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Carta de comidas

Platos salados o dulces, tradicional sentados o de pié tipo cóctel, platos vegetarianos, veganos, para celiacos..

 

 

 

sugerencias  fuera  de  carta:

 

                                         esta semana:      - Croquetas de pulpo ó foie (8 unds) ................................  12 euros

 

                                                                       - hamburguesa la prado.  290gr. de ternera gallega con sello bio,

 

                                                                           queso chedar, cebolla morada y salsa trufada de aguacate,

 

                                                                           acompañada de patatas gajo  ....................................... 15 euros

                                                                       

                                                                       - hamburguesa de la mar, pescado fresco con alioli de lima, 

                                                                          

                                                                           pac choi y piquillo, acompañada de patats gajo ......... 15 euros

 

                                                                        - burger  kyoto, ternera, mahonesa japonesa, escamas de atún y

 

                                                                           algas wakame, acompañada de patatas gajo .............. 15 euros 

                                                                    

                                                                  

                                   

 

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Para picar o compartir:

 

Crema de temporada (sopa ramen, salmorejo, de legumbres.., plato según mercado) 10.5€

Humus (puré de garbanzos y especias, daditos de tomate natural, miniensalada y semillas) 11€

Tzatziki (cremoso de yogur griego, ajo, pepino, menta y aceite verde, con tostadas de trigo) 11€

Tapenade (paté de aceituna negra, anchoas y sésamo blanco, sobre carpaccio de tomate) 11.5€

Tabla de quesos (de cabra, oveja, vaca, calientes, fríos y con mermelada ecológica) 12.5€

Provolone (fundido a la plancha con carpaccio de tomate natural y cremita de trufa negra) 14€

 

 

                                                                Ensaladas:

Griega (queso feta cremoso, pepino, aceituna negra, daditos de tomate y pimiento tricolor) 12.5€

Wakame (algas, aceite de sésamo, zumo de lima, daditos de pepino y carpaccio de tomate) 13€

Ahumados (puerros confitados con germinados, kumato y ahumados) 13.5€

Ens. Kempo (quinoa, tomates encurtidos, cebolla morada y vinagreta de lima y eneldo) 15€


 

                                                                     Carnes:

Carpaccio (láminas de ternera argentina con aceites aromáticos y lascas de parmesano) 15€

Pollo al curry (suprema de pollo al horno, manzana, salsa de curry Rojo y sésamo negro) 16€

Solomillo (medallones de cerdo blanco sobre confitura, con gajos de patata asada) 17€

 

                                                                   Pescados:

               Atún (en forma de Tataki en láminas sobre ajo blanco cremoso) 19€

Tartar (de atún fresco marinado con crunch de cebolla) 18€

Ceviche (de pescado blanco con choclos, cebollamorada, lima y ají molido) 17€

Bacalao (pieza de lomo al horno, con cítricos y espuma del chef) 17€

 

                                                          Platos vegetarianos:

Pastel vegetariano (timbal de puré de patata, zanahoria, tomate, calabacín y huevo cocido) 14€

Capellis (raviolis redondos naranjas rellenos de calabaza, virutas de queso y aceite verde) 15€

Risotto (arroz arbóreo cremoso de olivas negras con tomillo) 16€

Templada (pimientos rojos asados, medallón de queso de cabra a la plancha y brotes verdes, sobre base cremosa de pimiento y coco) 16€


   (servicio de pan ... 2 euros)

 

 

                                                                    Postres:

Tarta de Queso  6.8€

Bizcocho Casero (con almíbar cítrico, mermelada y helado) 6.8€

Brownie (con crema de chocolate y helado) 6.8€

 

 

Carta de bebidas

Además de las bebidas y refrescos tradicionales descubre nuestra selección de cervezas, tés e infusiones gourmet, y cócteles especiales..

     BEBIDAS:

 

         . Batidos naturales hechos con helado .… 5,5€

     . Refrescos / Limonada natural.… 3 / 4,5€

       . Sangría (tradicional o de cava) ….. 5 / 6€

      . Doble / Tercio de cerveza …. 3 / 3,5€

       . Botellín de cerveza SIN …. 2,5

         . Vinos (diferentes D.O.) copa joven / crianza ... 3 / 3,5€

         Botella (joven / crianza) … 17 / 19€

       . Combinados / combinados premium .... 8 / 9€

 

      CÓCTELES:

 

. Mojito (ron, lima, hierbabuena y azúcar) .. 8€

. Caipirinha (cachaza, lima y azúcar) .... 8€

. Caipiroska (vodka, lima y azúcar) …. 8€

. Margarita (tequila, triple seco, zumo de limón) .. 9€

. Piña colada (ron, licor de coco y zumo de piña).. 8€

. Bloody Mary (vodka, tomate, tabasco,apio, limón) .. 9€

. Pink Lady (ginebra, granadina y zumo de limón) .. 9€

 . Tequila Sunrise (tequila, zumo de naranja, granadina) 9€

  . Expresso Martini (café expresso, vodka y leche) ..  8€

 

     CAFÉS:

 

           Cafés sin alcohol:

 

 . Solo, cortado, con leche …. 2€

  . Americano……  2,5€

  . Bombón ……. 2,5€

  . Capuccino ….. 3,5€

   . Affogato (café con helado) ... 3,5€

          

       Cafés con alcohol:

 

. Tropical (café, azúcar, canela, nata, ron) ….. 5€

. Irlandés (café, azúcar, nata, whisky) …… 4,5€

. Acapulco (café, azúcar, ron, zumo de limón y hielo) …. 5€

 . Ruso Blanco (café expresso, nata liquida, vodka y hielo) …. 5€

 

  TÉS:

. Té negro  … 2,5€

. Té rojo  …. 2,5€

. Té verde … 2,5€

. Té moruno …2,5€

. Roibos … 2,5€

. Infusión digestiva … 2,5€

 

 

 

      

 


 

 

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© Marta Gálvez Piqueras